KULINER LEGENDARIS KOTA SEMARANG

0
2429
views

Semarang merupakan salah satu kota di Indonesia yang menjadi surga bagi pecinta kuliner. Ada banyak tempat makan legendaris di kota ini yang memiliki sejarah dan citarasa yang sangat luar biasa. Berikut ulasan IVACANZA mengenai beberapa tempat makan yang sangat terkenal dan kuliner legendaris kota Semarang.

Baca Juga:
Cafe Hits dengan View Luar Biasa di Semarang
Hotel Instagramable di Semarang dengan harga di bawah 500ribu

LUNPIA SEMARANG GANG LOMBOK

Kuliner legendaris kota Semarang pertama yang wajib kamu kunjungi adalah Lunpia Semarang. Lunpia atau kita sering menyebutnya Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang, tetapi dari sekian banyak penjual lumpia yang sangat mudah ditemui di kota ini, hanya satu tempat yang kami rekomendasikan, yaitu ‘Lunpia Semarang Gang Lombok’, rasanya lumpia yang satu ini sudah sangat melegenda dan sangat khas.

Lunpia Semarang Gang Lombok
Lunpia Semarang Gang Lombok

Kulit Lumpia yang renyah dengan isian rebung yang sangat lezat cocok menjadi cemilan lezat yang menggoyang lidah. Perlu kamu tahu, untuk menikmati lumpia di tempat ini kamu harus rela mengantri cukup lama, namun semua terbayar dengan cita rasa khas nya.

Lumpia Semarang Gang Lombok
Lunpia Semarang Gang Lombok

Harga: Rp30.000-Rp 50.000 untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 09.00-17.00
Alamat: Jalan Gang Lombok No.11, Semarang.

WARUNG MAKAN ASEM-ASEM KOH LIEM

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Warung Makan Asem-asem Koh Liem. Masakan daging dengan citarasa rempah yang kuat dan kuah santan menjadi hal yang lazim dijumpai di Indonesia. Kebanyakan masakan tersebut umumnya menonjolkan rasa asin, manis, dan pedas. Jika kamu bosan dengan jenis masakan tersebut atau ingin mengeksplorasi lebih jauh olahan daging dengan citarasa yang unik, kamu bisa mencoba mencicipi menu Asem-Asem Daging yang dijual di warung makan milik Piek Swie Liem atau Koh Liem di Jl. Karanganyar, Semarang.

Warung Makan Asem-Asem Koh Liem
Warung Makan Asem-Asem Koh Liem

Lokasinya berdekatan dengan SMA Kolese Loyola Semarang. Warung Makan Asem-Asem Koh Liem ini cukup kondang dan tentunya tak asing lagi bagi para pecinta kuliner Semarang karena sudah ada sejak puluhan tahun
yang lalu.

Warung Makan Asem-Asem Koh Liem
Menu di Warung Makan Asem-Asem Koh Liem

Harga: Rp30.000-Rp 50.000 untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 07.00-20.00
Alamat: Jalan Karanganyar No.28/c4, Semarang.

TAHU PONG PEREMPATAN DEPOK

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Tahu Pong Perempatan Depok. Tahu Pong merupakan kuliner khas dari kota Semarang yang sudah dikenal sejak awal tahun 1930an, dan bisa dikatakan ini juga merupakan resep akulturasi dari budaya peranakan. Tahu pong berasal dari kata kopong yang artinya kosong, yaitu tahu yang ketika kita iris di dalamnya kosong tanpa ada isinya. Namun ada juga yang menyebutkan asal pong itu berasal dari bahasa Hokkian selatan, phong, yang artinya menggembung, sesuai dengan bentuk tahu tersebut menggembung.

Tahu Pong Semarang
Tahu Pong Semarang

Salah satu penjual tahu pong di Semarang yang sangat legendaris adalah Tahu Pong Perempatan Depok. Tahu Pong Perempatan Depok memang termasuk tempat makan jadul. Liputan di koran Sinar Harapan (sekarang sudah tidak terbit berubah menjadi Suara Pembaruan), tanggal 5 November 1978 yang klipingnya dipigura dan ditempel di gerobak, (alm) Bapak Ridwan Sunyoto, pendiri Warung Tahu Pong Prapatan Depok ini sudah 33 tahun berjualan tahu pong secara berkeliling (berarti sejak tahun 1945) kemudian mulai mendirikan warung sejak tahun 1950 seperti tertulis di daftar menunya. Pasang surut tentu dialami dalam usaha, namun bertahan sekitar 70 tahun di lokasi yang sama dengan satu jenis dagangan tentu sangat patut diapresiasi.

Tahu Pong Perempatan Depok Semarang
Tahu Pong Perempatan Depok Semarang

Harga: Rp26.000-Rp 50.000 untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 17.00-23.00
Alamat: Jalan Depok, Semarang.

NASI GORENG BABAT PAK KARMIN

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Nasi Goreng Babat Pak Karmin. Nasi Goreng Babat Pak Karmin menurut cerita yang beredar merupakan warung yang menjajakan nasi goreng dan babat gongso paling lama di Semarang. Letak warung Pak Karmin ini aksesnya cukup mudah karena masih berada di tengah kota Semarang, yaitu di Jalan Pemuda( dekat jembatan Mberok). Selain di Mberok, Warung Pak Karmin sekarang juga telah membuka beberapa cabang.

Nasi Goreng Babat Pak Karmin Semarang
Nasi Goreng Babat Pak Karmin Semarang

Harga: Rp30.000- Rp50.000  untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 11.00 – 21.30
Alamat:  Jalan Pemuda, Semarang.

SOTO BOKORAN

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Soto Bokoran. Bagi orang Semarang soto merupakan salah satu makanan yang tak asing lagi. Hampir di setiap tempat, soto paling gampang kita jumpai. Bagi kamu yang sedang berlibur di Semarang, wajib untuk mencicipi soto yang satu ini. Apalagi jika kamu menginap di hotel dekat Simpang Lima. Tidak jauh dari tempat menginap ada soto yang cukup melegenda, yaitu Soto Bokoran.

Soto Bokoran Semarang
Soto Bokoran Semarang

Seperti kebanyakan soto Semarang pada umumnya, Soto Bokoran disajikan dalam mangkok mungil. Tersaji bersama nasi, suwiran ayam, soun, bawang goreng dan nggak lupa daun seledri.

Soto Bokoran
Menu Soto Ayam Bokoran Semarang

Harga:Rp20.000- Rp30.000  untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu : 06.00-10.00
Alamat: Jalan Bokoran No.55, Semarang.

MIE AYAM CEKER DAN BALUNGAN “BU SUM”

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Mie Ayam Ceker dan Balungan Bu Sum. Sedang mencari tempat makan siang yang enak dan murah di Semarang? Jika kamu penggemar mie ayam cobalah singgah ke Warung Mie Ayam Ceker & Balungan di Jalan Raya Unta, Semarang. Tempat ini menawarkan menu mie ayam yang agak berbeda dari biasanya. Mie ayam disini tak lagi menggunakan cincangan daging ayam seperti yang umum kita jumpai, tapi dikombinasikan dengan ceker dan tulang ayam (atau balungan) yang telah dimasak dengan bumbu tersendiri.

Mie Ayam Ceker Balungan Bu Sum Semarang
Mie Ayam Ceker dan Balungan Bu Sum

Ceker ayamnya sangat empuk, tak butuh usaha keras untuk melumat daging yang menempel di tulang-tulangnya. Tulang ayam yang digunakan pun bukan yang benar-benar sudah bersih dari daging. Di sela-sela tulang ayam tersebut masih terdapat sedikit daging yang menempel.

Harga:Rp20.000- Rp30.000  untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 09.00 – sore.
Alamat: Jalan Raya Unta, Semarang.

SATE DAN GULE KAMBING 29 PAK YOE

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Sate Gule Kambing 29 Pak Yoe. Penggemar sate kambing wajib hukumnya datang ke rumah makan yang satu ini kalau lagi ke Semarang, tempat yang sudah buka sejak tahun 1968 ini hanya menyajikan sate dengan daging pilihan dari bagian paha atas dan juga punggung yang minim lemak, sehingga rasanya dijamin empuk sekali, rumah makan ini ramai dikunjungi baik siang ataupun malam hari.

Sate Gule Kambing 29 Semarang
Sate & Gule Kambing 29 Semarang

Sate buntel menjadi salah satu kesukaan saya, karena disini satenya itu dibuat dari daging kambing yang sudah dicincang dan ukurannya menjadi besar juga, rasanya bener-bener spesial, dagingnya empuk dengan aroma yang menggoda, disajikan dengan kecap manis dan cabe serta bawang dan tomat, kemudian ada juga balungan yang merupakan sup yang terbuat dari tulang-tulang dan persendian yang dimasak sampai 8 jam sehingga empuk dan sama sekali tidak bau, bener-bener gurih rasa kaldunya, kombinasi yang sangat pas.

Sate Gule Kambing 29 Semarang
Menu makanan di Sate & Gule Kambing 29 Semarang

Harga: Rp 50.000-Rp 60.000 untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 08.00-21.00
Alamat: Jalan Letjen Suprapto No. 29, Semarang.

KUE LEKER PAIMO

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Kue Leker Paimo. Kue lekker terkenal sebagai kue yang dijajakan di kaki lima. Bentuknya menyerupai martabak namun lebih kecil dan lebih tipis. Biasanya kue leker berisi messes coklat, remukan kacang bercampur gula, pisang atau keju. Cemilan ini disukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga dewasa.

Leker Paimo Semarang
Leker Paimo Semarang

Lekker Paimo ini telah berdiri sejak tahun 1978. Lekker ini sangat tersohor karena memiliki varian rasa yang beragam. Selain itu Leker yang dijual Pak Paimo terbuat dari bahan-bahan dengan kualitas terbaik. Lekker Paimo tersedia dalam dua macam ketebalan yaitu tipis kering yang dipakai untuk jenis lekker dan tipker dan yang lebih tebal dari tipker. Varian rasa yang ada antara lain Telur Sosis, Tuna Keju, Jagung Manis, Keju Abon, Telur Sosis keju, Telur Sosis Tuna, Telur Sosis Tuna Keju, Sosis Mozarella, dan masih banyak varian rasa lainnya.

Lekker Paimo
Lekker Paimo Semarang

Harga: Rp3.000-Rp 15.000 untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 09.00-19.00.
Alamat: Jalan Karanganyar No.37, Semarang.

Baca Juga :

GUDEG ABIMANYU

Kuliner legendaris kota Semarang berikutnya yang wajib kamu kunjungi adalah Gudeg Abimanyu. Semua orang pasti tahu Gudeg berasal dari Yogyakarta, tapi siapa sangka bahwa di kota Semarang juga ada satu gagrak gudeg yang khas dan sudah bertahan selama puluhan tahun. Gudeg Abimanyu merupakan salah satu kuliner legendaris Semarang yang memiliki penggemar lintas generasi.

Gudeg Abimanyu Semarang
Gudeg Abimanyu Bu Lasmi Semarang

Gudeg ala Semarang ini agak berbeda dengan yang sering kita jumpai di Yogyakarta. Dari segi penampilan, Gudeg Abimanyu memang mirip jenis gudeg basah, tapi rasanya tidak semanis gudeg Yogya. Untuk penyajiannya, gudeg dipadukan dengan daun singkong dan kol rebus, sambel goreng krece, telur pindang, serundeng basah, dan di atasnya disiram areh kental yang memberi tandangan rasa gurih. Selain itu tersedia juga lauk tambahan seperti opor ayam, koyor (otot sapi), bakwan jagung, rempeyek gimbal udang, dan aneka kerupuk. Gudeg Abimanyu juga mempunyai sambal yang khas, yakni sambal ebi. Sambalnya terbuat dari kombinasi cabai rawit dan ebi yang dimasak bersamaan hingga berwarna agak pekat.

Gudeg Abimanyu Semarang Menu
Menu Spesial di Gudeg Abimanyu Semarang

Harga: Rp30.000-Rp 40.000  untuk 2 orang (rata – rata).
Jam Buka: Senin-Minggu: 06.00-10.30 dan 17.00-malam
Alamat: Jalan Abimanyu VII No.6, Semarang dan Jalan Ki Mangunsarkoro No. 15, Semarang.

Baca Juga:
Cafe Hits dengan View Luar Biasa di Semarang
Hotel Unik dan Instagramable di Semarang
Hotel Unik dan Instagramable di Jogja

Guest House Unik di Jawa Tengah

Share This!

Comments

comments