14 OLEH OLEH KHAS CIREBON YANG WAJIB KAMU BAWA PULANG

0
209
views

Berlibur ke Cirebon tentu kamu bisa menemukan cukup banyak objek wisata yang sangat menarik. Cirebon yang merupakan kota pesisir memang kebanyakan memiliki objek wisata laut. Sehingga untuk oleh-oleh khas Cirebon pun juga tidak jauh-jauh dari hasil laut.

Baca Juga
Kuliner Olahan Nasi Khas Cirebon ini Wajib Kamu Coba
11 Cafe di Cirebon yang Hits dan Instagramable 

Kota kesultanan ini memiliki berbagai produk oleh-oleh yang cukup banyak. Beberapa diantaranya adalah hasil laut yang memiliki rasa dan aroma khas. Selain hasil laut ada beberapa produk lainnya yang bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh khas Cirebon, berikut rekomendasi IVACANZA.

OVERVIEW

  1. Oleh-oleh Makanan dan Minuman
  2. Oleh-oleh Pakaian
  3. Oleh-oleh Pernak-pernik

OLEH OLEH MAKANAN & MINUMAN

RENGGINANG CIREBON

Salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang menarik untuk kamu bawa pulang adalah Rengginang Cirebon. Penganan yang satu ini terbuat dari nasi atau ketan yang memiliki rasa gurih dan renyah. Biasanya, rengginang dijadikan camilan ataupun makanan pendamping untuk menambah cita rasa.

Rengginang Cirebon

Di Cirebon, rengginang dibuat dalam berbagai rasa yang bisa kamu pilih sesuai selera. Ada rasa udang, keju, hingga terasi yang rasanya cukup unik. Ukuran rengginang pun beragam, mulai dari kecil, sedang, hingga besar. Harga rengginang Cirebon mulai dari Rp15.000 hingga Rp50.000.

KERUPUK LAMBAK

Cirebon memang terkenal dengan jajanan kerupuknya yang beragam, salah satunya adalah kerupuk lambak. Proses pembuatan camilan khas Cirebon satu ini tergolong cukup panjang. Pertama, kulit sapi atau kerbau perlu dibersihkan dan digoreng dalam minyak bersuhu rendah. Kemudian, kulit kembali di goreng pada minyak panas hingga garing dan siap disantap.

Lambak Cirebon

Penganan yang kerap disebut sebagai kerupuk kulit ini biasanya menjadi hidangan pendamping saat menikmati makanan berkuah. Jadi, jangan heran jika kamu sering melihat kerupuk lambak tersedia di berbagai restoran empal gentong khas Cirebon.

KERUPUK MELARAT

Meskipun namanya melarat, oleh oleh khas Cirebon yang satu ini memiliki rasa yang gurih. Dinamakan demikian karena kerupuk ini tidak digoreng menggunakan minyak goreng, melainkan dengan pasir melalui proses sangrai. Lalu, apakah aman untuk dikonsumsi?

Kerupuk Melarat Cirebon

Tak perlu khawatir akan kebersihannya karena pasir yang digunakan sudah melalui proses pengayakan. Selain itu, pasir juga akan dipanaskan lebih dulu untuk menghilangkan segala bakteri. Sesuai namanya, kerupuk ini juga dijual dengan harga yang cukup terjangkau yakni mulai dari Rp5.000 per bungkusnya.

KERIPIK TEMPE SAGU

Bagi penyuka penganan gurih dan renyah, maka kamu tak boleh melewatkan keripik tempe sagu sebagai oleh-oleh khas Cirebon. Lalu, apa yang membedakan camilan ini dengan keripik tempe lainnya? Lapisan sagu pada tempe adalah pembeda keripik ini. Alhasil, keripik ini memiliki tekstur yang lebih renyah. Kalau tertarik membawa keripik ini sebagai oleh-oleh, siapkan bujet sekitar Rp25.000 untuk membeli per satu kemasannya, ya.

Keripik Tempe Sagu

Menariknya lagi, kini keripik tempe sagu dibuat dalam berbagai varian rasa. Mulai dari rasa keju, pedas, hingga sapi panggang bisa kamu pilih sesuai selera. Tak hanya varian rasa, keripik tempe sagu juga diproduksi oleh banyak industri rumahan.

SERABI CIREBON

Siapa yang tak tahu serabi? Salah satu makanan ini ternyata masih cukup populer dan cocok dijadikan oleh-oleh khas Cirebon. Makanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan telur ini memiliki tekstur yang lembut saat disantap. Umumnya, serabi dijual pada pagi atau malam hari. Jadi, pastikan kamu datang di waktu yang tepat.

Serabi Cirebon

Meski merupakan penganan tradisional, kini serabi tak hanya dipadukan dengan telur ataupun oncom. Di Cirebon, kamu akan menemukan serabi dengan tambahan topping yang beragam. Mulai dari cokelat, keju, hingga greentea bisa kamu coba di sini. Jika kamu ingin menjadikan serabi sebagai oleh-oleh, sebaiknya perhatikan masa konsumsinya ya.

TAPE KETAN CIREBON

Ada lagi oleh oleh khas Cirebon berupa olahan ketan yang tak boleh kamu lewatkan, yaitu tape ketan. Penganan ini merupakan hasil fermentasi ketan yang dibungkus dengan daun pisang atau daun jambu. Cukup didiamkan beberapa hari, makanan ini akan menghasilkan rasa asam saat disantap. Agar lebih nikmat, biasanya tape ketan disantap dengan emping.

Tape Ketan Cirebon

Melalui proses pembuatan cukup sederhana, makanan satu ini akan mudah kamu jumpai di pasar tradisional Cirebon. Harganya juga cukup terjangkau, sehingga bisa kamu bawa dalam jumlah banyak untuk orang-orang terdekat.

EMPING BUMBU CIREBON

Orang Indonesia pastinya sudah tidak asing dengan kudapan satu ini. Di Cirebon, makanan yang terbuat dari melinjo juga menjadi salah satu penganan khas yang layak kamu jadikan oleh-oleh. Tak hanya menghadirkan rasa orisinal, emping Cirebon juga diberikan berbagai varian rasa. Makanan ini yang cocok dijadikan camilan dan juga pendamping menu utama makanan.

Emping Bumbu Cirebon

Di Cirebon, kamu bisa membeli emping siap makan atau yang masih mentah sebagai persediaan. Khusus yang siap makan, ada beberapa rasa yang bisa kamu pilih yaitu bumbu manis, asin, udang, maupun rumput laut. Jika tertarik membelinya, sebaiknya kamu siapkan uang sekitar Rp20.000 – Rp50.000.

KUE GAPIT CIREBON

Kalau kamu penyuka kue, kue gapit khas Cirebon tentu tak boleh kamu lewatkan. Menurut, masyarakat setempat, “gapit” memiliki arti jepit. Proses pembuatan penganan ini pun dijepit oleh sebuah alat, sehingga nama tersebutlah yang dipilih.

Gapit Cirebon

Oleh oleh khas Cirebon ini berbahan dasar tepung tapioka dan berbentuk tipis ini kerap dianggap menyerupai kue simping. Tekstur kue ini renyah, sehingga cocok dijadikan camilan saat bersantai. Jika tertarik, kamu bisa membawa pulang kue tradisional ini dengan memilih beberapa varian rasa seperti balado, bawang, udang, manis, keju, hingga kacang. Umumnya, kue ini dijual seharga Rp25.000 per kilogram.

IKAN ASIN CIREBON

Tak hanya terkenal dengan terasi cirebon, di kota ini ada pula hasil ikan laut yang diasinkan dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Salah satu ikan asin yang paling digemari adalah ikan asin jambal roti. Harga jual olahan ikan ini lebih mahal dibanding harga daging sapi, yaitu berkisar Rp65.000 – Rp85.000 untuk ikan asin jambal roti kualitas super.

Ada dua cara pembuatan ikan asin jambal roti dengan menggunakan bahan baku ikan manyung. Pertama, isi perut ikan dikeluarkan lalu ditaburi garam. Kedua, memotong bagian kepala ikan lalu membuang isinya tanpa harus membelah perut ikan. Bersihkan bagian dalamnya, kemudian beri garam selama tiga hari. Sebelum dijemur, terlebih dahulu ikan dibersihkan serta badannya dibelah. Jika penasaran, kamu bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh khas Cirebon.

TERASI UDANG CIREBON

Sebagai Kota pesisir pastinya Cirebon menghadirkan berbagai produk yang olahan udang, salah satunya terasi udang Cirebon. Bumbu masak satu ini 100% terbuat dari udang rebon pilihan yang menghasilkan rasa khas. Nah, oleh-oleh khas Cirebon yang satu ini tentu cocok bagi kerabat atau keluarga yang gemar memasak. Pasalnya, terasi akan menjadi penyedap rasa yang cukup nikmat.

Jika ingin membelinya, terasi udang Cirebon bisa kamu temukan di berbagai sentra oleh-oleh Cirebon. Harga yang dibanderol pun beragam mulai dari Rp4.000 hingga Rp50.000, tergantung ukuran terasi yang kamu pilih. Agar tetap aman saat membawanya, pastikan agar kemasan tertutup rapat. Dengan begitu terasi tidak menyebabkan bau menyengat dalam perjalanan.

CIREBON SULTANA

Ketika menyambangi Kota Cirebon, kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi dan membungkus kue kekinian, Cirebon Sultana. Kedai milik selebritas Indra Bekti ini sudah eksis di Cirebon sejak Maret 2017. Meski populer karena nama pemiliknya, cita rasa yang ditawarkan kue ini tak boleh kamu pandang sebelah mata.

Cirebon Sultana

Perpaduan puff pastry dan bolu pada penganan ini ditambah dengan topping berbagai rasa. Mulai dari Sultana Blueberry, Sultana Mangga, hingga Sultana Choco Banana adalah beberapa jenis menu yang bisa kamu pilih. Daya tarik lain dari camilan manis ini juga ada pada kemasannya yang unik dan tentunya rapi. Untuk membawa pulang, kamu perlu menyiapkan uang sekitar Rp50.000 – Rp70.000.

JENIPER CIREBON

Jeniper merupakan singkatan dari “jeruk nipis peras”. Jadi, ini adalah jenis minuman yang terbuat dari 100% jeruk nipis dan dipadukan dengan madu. Tak heran kalau Jeniper kaya akan vitamin C. Biasanya, Jeniper dikemas dalam kemasan botol kaca untuk satu kali minum. Sangat cocok untuk menyegarkan dahaga, sekaligus mencegah sariawan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Jeniper Cirebon

Salah satu tempat terbaik membeli oleh-oleh khas Cirebon yang satu ini ada di kawasan Pasar Pagi Cirebon. Harganya hanya sekitar Rp6.000 untuk kemasan sekali minum dan Rp20.000 untuk kemasan seukuran botol sirup.

SIRUP TJAMPOLAY CIREBON

Sirup khas Cirebon ini menjadi salah satu jenis oleh oleh khas Cirebon yang layak kamu bawa pulang. Konon, minuman manis ini menggunakan resep turun-temurun yang ada sejak tahun 1964. Karena rasa khas tersebut, Sirup Tjampolay kerap digunakan berbagai restoran hingga hotel di Cirebon.

Sirup Tjampolay Cirebon

Produk ini hadir dengan beragam pilihan rasa yang bisa kamu pilih sesuai selera. Ada Sirup Tjampolay rasa pisang susu, stroberi, kopyor, mangga gedong, melon, hingga leci. Harga satu botolnya cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp27.500. tertarik membawanya pulang untuk dinikmati bersama keluarga dan orang-orang tercinta? Kamu bisa mengunjungi pusat produksinya langsung di Jalan Elang Raya K. 11 – 12.

Baca Juga :

OLEH OLEH PAKAIAN

BATIK CIREBON DI BATIK TRUSMI

Batik memang menjadi ciri khas banyak daerah Indonesia, tak terkecuali Cirebon. Ada banyak motif khas Cirebon yang bisa kamu pilih, mulai dari mega mendung, sawat pengantin, kompeni, dan masih banyak lagi. Selain perbedaan pada motif, batik Cirebon juga memiliki karakteristik pada warnanya yang cenderung cerah.

Proses pembuatan batik pun beragam, mulai dari batik tulis hingga cetak. Biasanya, harga batik ditentukan oleh proses pembuatan tersebut. Salah satu produsen batik yang cukup terkenal di Kota Cirebon ini adalah Batik Trusmi. Kamu bisa langsung menuju tokonya di Jalan Cendrawasih, Cirebon, untuk melihat beragam koleksinya.

Share This!