9 OLEH OLEH KHAS GORONTALO YANG WAJIB KAMU BELI

0

Gorontalo adalah salah satu Provinsi di Indonesia yang memiliki aneka ragam kebudayaan yang tercermin dari banyaknya suku dan etnis yang ada. Karena banyaknya suku dan etnis yang ada tersebut, terciptalah keanekaragaman yang tak terhingga, dari makanan khas hingga kerajinan tangan asli Gorontalo.

Baca Juga
Panduan Lengkap Transportasi, Budget, Wisata Gorontalo

7 Hotel di Gorontalo yang Unik dan Murah

Tentunya untuk kamu yang sedang liburan ke Gorontalo, pastinya kurang komplit kalau gak beli beli oleh oleh khas Gorontalo. Nah, berikut ini rekomendasi IVACANZA mengenai 9 oleh oleh khas Gorontalo yang wajib kamu beli.

OVERVIEW

  1. Oleh-oleh Makanan dan Minuman
  2. Oleh-oleh Pakaian
  3. Oleh-oleh Pernak-pernik

OLEH OLEH MAKANAN & MINUMAN

ILABULO

Gorontalo seperti halnya daerah-daerah yang ada di Indonesia, memiliki beragam kuliner dan kerajinan tangan yang pantas untuk dijadikan sebagai oleh oleh khas Gorontalo. Ada banyak kuliner yang bisa kamu jadikan oleh oleh khas Gorontalo. Salah satunya adalah Ilabulo Gorontalo. Pada zaman dahulu, ilabulo adalah panganan yang hanya bisa dinikmati oleh para raja dan bangsawan. Namun setelah tahun berganti, kini masyarakat umum juga bisa menikmati kelezatan dari ilabulo.

Ilabulo
Ilabulo – liputan6

Nama ilabulo sendiri berarti bersatu padu. Kuliner ini juga melambangkan persatuan yang terjalin dari beragam unsur berbeda. Panganan tradisional Gorontalo ini merupakan campuran dari tepung sagu yang dicampur rempah-rempah dan daging ayam, telur ayam, atau hati ayam. Setelah semua bahan dicampur, bahan tersebut akan dibungkus menggunakan daun pisang. Cara menikmatinya bisa dengan cara dikukus atau dibakar. Saat kamu membuka ilabulo, definisi dari persatuan akan terlihat dari campuran sagu dan isian yang tercampur rata meskipun berbeda. Jika kamu ingin membawa pulang ilabulo, pastikan kamu langsung memasukkannya ke kulkas saat sudah sampai dirumah. Panganan ini hanya tahan dua hari di suhu ruangan.

Ilabulo Gorontalo
Ilabulo Gorontalo – banthayoid

DUDULI

Setiap kamu datang ke toko oleh oleh khas Gorontalo pasti akan ada banyak pilihan buah tangan yang bisa kamu beli. Kamu bisa membeli mulai dari makanan ringan khas Gorontalo hingga souvenir cantik yang hanya bisa kamu beli di kota ini. Satu dari sekian banyak buah tangan yang ada di tempat oleh oleh khas Gorontalo, kamu akan sering melihat duduli. Duduli adalah makanan khas Gorontalo yang menyerupai dodol. Bahan untuk membuat duduli juga mirip dengan dodola, yang terdiri dari gula aren, ketan dan santan.

Duduli
Duduli – sumber

Proses pembuatannya pun sangat mirip. Ketan, santan dan gula aren dicampur dan diaduk hingga mengental. Setelah kental, duduli akan dibungkus menggunakan daun woka menyerupai permen. Dahulu wisatawan hanya bisa membeli duduli dengan rasa original, tetapi sekarang sudah ada banyak rasa lain seperti durian dan sebagainya.

Duduli Gorontalo
Duduli Gorontalo – tokopedia

KERIPIK KASUBI PAHANGGA

Oleh oleh khas Gorontalo selanjutnya adalah keripik kasubi pahangga. Keripik ini terbuat dari singkong kemudian dibumbui dengan gula aren. Menarik bukan? Jika selama ini kamu menikmati keripik singkong hanya dengan bumbu garam atau balado, di Gorontalo kamu bisa menikmati keripik pisang yang diberi saus gula aren. Jangan membayangkan keripik singkong yang kecil-kecil ya, keripik singkong asli Gorontalo memiliki diameter yang cukup besar. Hal ini dikarenakan singkong diolah terlebih dahulu kemudian dibentuk bundar yang agak lebar. Setelah itu baru digoreng garing dan diberi saus gula aren.

Keripik Kasubi Pahangga
Keripik Kasubi Pahangga – cookpad

Kamu bisa menemukan makanan ringan ini di banyak toko oleh oleh khas Gorontalo. Jika kamu ingin membeli dengan harga yang lebih murah, kamu bisa datang ke pasar tradisional yang juga banyak menjual keripik kasubi pahangga. Jangan lupa juga untuk menawar ya, karena jika kamu tidak menawar mungkin saja harga yang kamu dapatkan sama atau lebih mahal dibandingkan harga di toko oleh oleh khas Gorontalo.

PIA GORONTALO

Tidak hanya di Jawa, Gorontalo juga memiliki pia khasnya sendiri. Pia Gorontalo memiliki rasa yang beragam, mulai dari kacang hijau, keju, dan cokelat, sampai rasa durian.

Pia Gorontalo
Pia Gorontalo – PiaSaronde

Pia Gorontalo biasanya menjadi pilihan para wisatawan sebagai oleh oleh khas Gorontalo karena rasanya yang enak dan mudah dibawa.

Pia Extra Gorontalo
Pia Extra Gorontalo – shopee

KUE KARAWO

Kue Karawo adalah kue yang dihias dengan motif kain Karawo khas Gorontalo yang bergambar bunga-bunga. Oleh oleh khas Gorontalo yang manis ini terbuat dari bahan gula halus, telur, susu, mentega, maizena, vanili dan tepung terigu.

Kue Karawo
Kue Karawo – YulshintaDewi

KOPI PINOGU

Kopi Pinogu adalah jenis kopi Robusta yang berasal dari Pinogu, Gorontalo. Kopi ini sudah menjadi produk oleh-oleh unggulan Daerah Provinsi Gorontalo yang sedang dikembangkan dan dipromosikan.

Kopi Pinogu
Kopi Pinogu – umkm.online

OLEH OLEH PAKAIAN

SONGKOK GORONTALO / KOPIAH KERANJANG

Oleh oleh khas Gorontalo selanjutnya akan membuat kamu teringat dengan mendiang presiden Gus Dur. Presiden keempat Indonesia ini selama hidupnya sering menggunakan songkok atau kopiah khas Gorontalo. Songkok Gorontalo / Kopiah Keranjang adalah kerajinan asli Gorontalo yang amat digemari para pria muslim. Kopiah dibuat menggunakan anyaman kulit pohon mintu. Konon kabarnya, pohon yang masih masuk dalam jenis pohon rotan ini, hanya tumbuh di hutan-hutan di Gorontalo. Kulit pohon kemudian dianyam sedemikian rupa sehingga membentuk kopiah.

Songkok Gorontalo
Songkok Gorontalo – tokopedia

Jika kamu menggunakan songkok Gorontalo / Kopiah Keranjang dalam waktu lama, kamu tidak akan merasa kepanasan. Ini dikarenakan anyaman kulit kayu yang dibuat sedikit renggang sehingga sirkulasi udara menjadi terbuka. Karena udara bisa dengan bebas keluar masuk, maka suhu kepala kamu akan lebih sejuk jika dibandingkan menggunakan kopiah biasa. Ada banyak toko oleh oleh khas Gorontalo yang menjual kopiah khas Gorontalo ini. Harganya juga cukup bervariasi tergantung dengan ukuran dan motif yang ada di kopiah.

Kopiah Keranjang
Kopiah Keranjang – travelplusindonesia

KAIN KARAWO

Kalau tadi kuenya, sekarang kainnya yang menjadi inspirasi kue tersebut. Kain karawo atau kain karawang merupakan kerajinan khas tradisional asli dari Gorontalo. Motif kain karawo melambangkan tiga hal yaitu kaitan (kaita), bongkaran (wo’ala) dan rantai (rantheya).

Kain Karawo
Kain Karawo – wikipedia

Meski harganya lumayan cukup mahal seperti kain-kain tradisional Indonesia lainnya, tapi dapat dimengerti karena proses pembuatannya yang sulit.

Kain Karawo Gorontalo
Kain Karawo Gorontalo – cnn

OLEH OLEH PERNAK-PERNIK

PERNAK-PERNIK GORONTALO

Penduduk Provinsi Gorontalo terdiri dari berbagai etnis. Bahkan, sejak dulu daerah ini sudah terbuka bagi siapa saja karena menjadi pusat perdagangan. Keberadaan etnis yang beragam itu memperkaya kebudayaan Gorontalo yang tercermin salah satunya dalam berbagai kerajinan khas Gorontalo.

Pernak Pernik Khas Gorontalo
Pernak Pernik Khas Gorontalo – carousell

Kamu bisa menjadikan aksesori buatan warga lokal sebagai oleh oleh khas dari Gorontalo. Misalnya gelang yang dijual dengan harga mulai Rp 10.000 dan tas dengan harga Rp 30.000. Kamu bisa membeli pernak-pernik khas Gorontalo tersebut di di Pasar Sentral Gorontalo atau Maharani Pusat Oleh Oleh khas Gorontalo.

Kerajinan Gorontalo
Kerajinan Gorontalo – beautiful-indonesia

Ternyata banyak oleh oleh khas Gorontalo yang bisa kamu jadikan sebagai buah tangan untuk keluarga ataupun teman. Kamu tertarik untuk berlibur ke Gorontalo dan sekitarnya? Kunjungi IVACANZA, atau kamu bisa mengikuti OPEN TRIP dan PRIVATE TRIP ke Berbagai destinasi yang sudah kami jelaskan di atas.

Info lebih lanjut hubungi : Line (@ivacanza) / Email : info@ivacanza.co / Whatsapp : +6282228885198

 Paket Pulo Cinta

Share This!